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      喜報!珠江橋牌榮膺“中華老字號”稱號

      2024年2月1日,經商務部等5部門嚴格評審,決定將382個品牌認定為第三批中華老字號,具有六十五年出口歷史的珠江橋牌榜上有名。這一榮譽不僅是對珠江橋牌長期堅持品質、追求卓越的肯定,更是對其在調味品行業中的影響力和貢獻的認可。

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      醬品明珠 享譽世界60

      珠江橋牌創立于1958年,是新中國成立后較早出口的國有調味品品牌之一,以醬油為代表的調味品暢銷全球 100 多個國家和地區,在國內外屢獲殊榮,被譽為“世界上有炊煙的地方就有華人,有華人的地方就有珠江橋牌”。珠江橋牌長期以外銷為主,為海外游子奉獻家鄉美味的同時,也成為了聯結東西方飲食文化的橋梁。

      珠江橋牌自創立以來就滿懷“弘揚中華飲食文化、光大天然健康美味”的崇高使命,致力于實現“成為一家可信賴、廣受尊敬并可持續發展的世界級調味食品企業,讓珠江橋融入生活每一天”的愿景。珠江橋牌醬油采用天然釀造工藝,接軌國際標準,確保領先地位,產品暢銷全球100多個國家和地區,出口量長期占據我國醬油出口總量的前列。六十多年來珠江橋牌獲得無數殊榮,集中國馳名商標、中國名牌、中國出口名牌等榮譽于一身,多次在政府對外交往。

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      60多年來,珠江橋牌持續得獎,攬獲多個全球大獎

      2006年時中央電視臺《新聞聯播》節目對商務部“中國品牌萬里行”活動進行報道,“珠江橋”與“海爾”、“同仁堂”一起被列為中國自主品牌走向世界的典范。2010年11月公司被中國調味品協會評定為“中國調味品行業最具國際競爭力企業”。2018年5月1日,美國奧克蘭市長將當日定為“珠江橋牌日”,以表彰珠江橋牌在飲食文化交流方面的卓越貢獻。

      堅守品質 建立揚帆出海先發優勢

      珠江橋牌一直以國際化高標準高質量要求自己,建立起國際化自主品牌創新優勢、技術研發創新優勢、國際化食品安全監控優勢、國際化營銷網絡優勢、人才優勢等核心競爭優勢,使“珠江橋牌”這個老字號不斷發新芽、創新機。

      珠江橋牌擁有符合歐美發達國家食品安全標準的“從原材料到產成品”全過程產品質量監控追溯體系:在前端原料方面,珠江橋牌一直加強原材料采購控制和檢測,確保核心原料非轉基因大豆的品質;在中端的生產全過程,建立了符合歐美發達國家食品安全標準的品控體系;在后端服務上,建立了產品編碼追蹤體系。

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      珠江橋牌獲得多個國際質量管理體系認證,堅持全球嚴格食品安全標準

      在質量檢測方面,珠江橋擁有按照ISO17025標準建造的研發檢測中心。在終端市場方面,珠江橋委托英國食品標準局研究項目合作檢測服務供應商PAS連續19年(1999-2017年)獨立在海外終端市場實施自律抽樣檢測,檢測結果表明:抽樣檢測的產品均符合歐盟和英國當時的法規要求。

      珠江橋是國內調味品行業中較早通過HACCP食品安全認證和清潔生產認證的生產企業之一,擁有多項國內外食品安全、質量和環境管理體系認證。目前公司已獲得了美國、歐盟、中國的有機食品認證,非轉基因食品認證,英國零售商協會食品安全技術標準認證,猶太清潔食品認證,清真證書等。

      早在2001年,珠江橋作為國家市場監督管理總局指定的三個中國醬油生產企業之一,接受并一次性通過歐盟食品委員會專家實地檢查。得益于珠江橋牌對產品質量控制的堅守,其產品在歐美等全球100多個國家和地區的銷售始終保持著良好的質量與安全記錄。

      守正創新 傳承粵菜文化

      珠江橋牌源于珠江,根植粵菜。超過一甲子的出口歷史,在給海外華人游子奉獻家鄉美味的同時,更讓珠江橋先于同行更早接受了發達國家對品質要求的檢驗。近年珠江橋響應國家國內國際雙循環發展的號召,致力于開發國內市場,為家鄉人民奉獻國際化品質的優質產品,傳承粵菜非遺文化,彰顯“粵式料理調味大師”的品牌定位。

      在產品研發方面,珠江橋牌不斷順應時代潮流與消費趨勢的變化,秉承傳統產品做傳統,復合產品做精準的理念,將中西方飲食文化融合粵式風味,對原有產品進行升級及系列化,在傳統高鹽稀態醬油的基礎上,創新研發出有機醬油、無麩質醬油、頭抽豉油、低鹽醬油等產品,順應調味品行業安全、高品質的發展方向。

      同時,珠江橋牌從用戶思維出發,在科學調味理論指導下,根據國內消費習慣的變化,迎合年輕一代的需求,區分不同應用場景,研發了全新的 “一醬成菜” 等復合調味料系列,實現創新配方的標準化和工業化生產。其中,“一醬成菜”系列以其美味、便捷的良好體驗,滿足了年輕消費群體對品質生活的追求,得到廣泛好評。

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      傳承與創新并存,方能奮楫遠航

      在互聯網+的大環境下,老字號創新營銷手法,珠江橋牌與時俱進,在天貓、京東等電商臺開設店鋪,進行目標市場營銷;還充分利用新媒體營銷手段,以微信、微博、抖音、Facebook、Twitter等主要社交媒體網絡為臺,定期舉行美食相關主題活動,實現線上線下聯動宣傳,增強與終端消費者的溝通,培養品牌忠誠度。

      是榮譽 也是責任

      作為中國調味品行業的出口領軍品牌之一,珠江橋牌一直致力于推動中國調味品行業的發展。在新的歷程里,珠江橋牌將繼續秉承“立心 立智 立信 立新 立績”的核心價值觀,銳意進取,不斷創新發展,在生產技藝、體制機制創新、新廠建設等方面積極探索實踐,讓“中華老字號”這塊金字招牌永葆活力。

      此外,珠江橋牌一直積極響應老字號文化的傳播活動,于12月16日在深圳粵港澳大灣區老字號(文化)博覽會上精彩亮相,致力于傳承粵菜傳統與非遺文化。

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      珠江橋牌亮相粵港澳大灣區老字號(文化)博覽會

      珠江橋牌榮獲“中華老字號”稱號,不僅是對其過去六十五年輝煌的肯定,更是對其未來發展的期待?;仡欀榻瓨蚺?5年的歷程,人們說世界上有炊煙的地方就有華人,有華人的地方就有“珠江橋牌”醬油。如今, 隨著中西文化的融匯與交流,人們說:世界上有炊煙的地方就有“珠江橋牌”,有“珠江橋牌”的地方就有美味人生。我們相信,珠江橋牌將以更加堅定的步伐,繼續書寫新的輝煌篇章。


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